OFFRE D’EMPLOI
ÉDUCATEUR TECHNIQUE EN CUISINE (H/F)
DITEP Rive Droite – CDI Temps Plein – Libourne
L’Association Rénovation s’est donnée pour but d’aider toute personne en difficulté sociale ou psychique à vivre mieux et à s’insérer dans la société. L’Association est spécialisée dans l’accompagnement et la prise en charge d’enfants, d’adolescents et d’adultes dans les secteurs du sanitaire, du médico-social et du social. Elle compte aujourd’hui plus de 840 salariés, répartis sur 20 établissements en Gironde, dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et la Charente-Maritime.
LE DITEP ENTRE-DEUX-MERS
Le DITEP Entre-Deux-Mers (49 salariés) accompagne 65 enfants et adolescents de 3 à 18 ans dont les troubles psychiques actuels se révèlent handicapants pour leur processus de socialisation. Il propose des modalités d’accompagnement diversifiées, modulables et évolutives, afin de leur offrir un parcours de soin adapté et cohérent. La dimension thérapeutique de l’institution est essentielle, portée par tous les acteurs.
MISSIONS
Sous la responsabilité du Directeur d’établissement, par délégation le directeur adjoint et du cadre de proximité de référence, les missions à assurer sont les suivantes :
- Concevoir des menus et produire des repas, maitrise des normes d’hygiène (HACCP) et connaissances diététiques appliquées aux enfants et adolescents accueillis,
- Réaliser et garantir un accompagnement de jeunes souffrants de difficultés psychiques ou d’un groupe,
- Mettre en œuvre et encadrer techniquement des activités pré-professionnelles ou professionnelles visant à l’acquisition de savoir-être, de savoir-faire, au développement de compétences techniques, en optimisant les compétences de chacun particulièrement en cuisine et en restauration,
- Travailler au sein d’une équipe pluridisciplinaire en lien avec d’autres partenaires (acteurs médico-sociaux et pédagogiques, fournisseurs…),
- Participer aux différentes réunions liées aux projets des jeunes accompagnés en cuisine,
- Inscrire son intervention dans la dynamique du projet d’établissement, d’un fonctionnement en dispositif et du projet personnalisé.
AVANTAGES
- Forfait mobilité durable dans la limite de 400€ par an : Forfait vélo, trottinette, covoiturage, véhicule électrique, …
- Droit à 18 congés trimestriels par an + congés d’ancienneté à partir de 5 ans
- Mutuelle d’entreprise : reste à charge de 4 €/mois pour une couverture de base
- Maintien du salaire en cas d’absence pour enfants malades (jusqu’à 70h par année civile pour un salarié à temps plein)
- Maintien du salaire durant le congé paternité/maternité sans condition d’ancienneté
- Maintien de l’ancienneté lors de la prise d’un congé parental d’éducation
- Avantages CSE : chèques vacances et billetterie
RÉMUNÉRATION
- Statut non cadre selon la CCN 66
- Salaire selon ancienneté et diplôme
CONDITIONS DE TRAVAIL À RÉNOVATION
- Flexibilité et articulation entre la vie professionnelle et personnelle
- Travail d’équipe / analyse des pratiques
- Equipe mobile « Qualité de Vie et Conditions de Travail » (Préventeur des risques, Psychologue du Travail, Assistante de service social)
- Formation continue et participation à des colloques encouragées
- Organisme de formation certifié Qualiopi interne
- Présence de référents handicap et suivi individuel des salariés ayant une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH)
Organisation du temps de travail :
- Travail en semaine du lundi au vendredi
- Voiture de service pour les trajets professionnels
- Déplacements à prévoir – Permis de conduire requis
- Transports en commun à proximité
- Stationnements gratuit / Parking vélo
PROFIL ET COMPÉTENCES
- Diplôme d’État d’Educateur Technique Spécialisée (DEETS), en cuisine/restauration
- Expérience souhaitée auprès d’enfants et adolescents souffrants de troubles psychiques
- Combiner des savoir-faire professionnels, techniques et une approche soignante
- Être en capacité de travailler en équipe pluridisciplinaire
- Produire des écrits professionnels
- Maîtriser les logiciels de bureautique
- Poste ouvert aux travailleurs en situation de handicap
LIEU DE TRAVAIL AU JOUR DE L’EMBAUCHE
2 rue Keynsham – Les Dagueys 2 – 33500 LIBOURNE
POSTE À POURVOIR AU PLUS TÔT
Les personnes intéressées sont priées d’adresser leur candidature (CV et lettre de motivation) :
Olivier SURATTEAU, Directeur
DITEP Rive Droite – Association Rénovation